Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos

Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos

3.8 12 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h

8 raciones

Nguyên liệu

Salmón marinado

8 lomos de salmón fresco (de aprox. 200 g)
4 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
2 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de chalotas
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de zumo de naranja

Patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos

600 g de agua
800 g de patatas de guarnición en gajos
300 g de espárragos verdes
50 g de pimiento rojo
50 g de pimiento verde
50 g de pimiento amarillo
50 g de cebolleta
1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre
1 cucharadita de sal

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 28.53 g

Calo 1998 kJ / 478 kcal

Chất béo 32.36 g

Chất xơ 2.78 g

Carbohydrate 17.86 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Barbacoa 16 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vieiras "Rias baixas"

1h 10min

Curry de pescado y langostinos

25min

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

30min

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

1h 50min

Tataki de atún

30min

Taco Sushi

1h

Txangurro

1h 10min

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48h

Corvina a la roteña

45min

Bacalao a la veneciana con polenta

45min

Dorada con mango en vinagreta

25min

Hamburguesas de atún

3h 40min

Hiển thị tất cả