Thiết bị & Phụ kiện
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Ripieno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di petto di pollo a tocchetti (2 cm circa)
-
100 g di carne di maiale lombo a tocchetti (2 cm circa)
-
100 g di mortadella a cubetti (1 cm circa)
-
100 g di salsiccia cruda spellata e sbriciolata
-
1 uovo
-
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di sale
Pasta
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 uova medie
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
3000 g di brodo di cappone
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
27.4 g
Calo
1904 kJ /
455 kcal
Chất béo
22.5 g
Chất xơ
1.7 g
Carbohydrate
38.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Idee gustose
177 Công thức
Ý
Ý
Natale italiano
14 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPesto alla trapanese
20 phút
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40 phút
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 phút
Risotto con verdure e sogliola
40 phút
Risotto rabarbaro, zenzero e limone
35 phút
Gnocchi di semolino con ragù di verdure
55 phút
Riso con pollo e verdure
30 phút
Anellini alla pecorara
2h
Insalata di farro vegetariana
1h 30 phút
Insalata di riso selvaggio
55 phút
Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)
50 phút
Misto di cereali con zucchine alla menta e tonno
35 phút