Thiết bị & Phụ kiện
Pain au beurre
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
10 parts
Nguyên liệu
La pâte à brioche
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
50 g d'eau
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
650 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
4 œufs
-
120 g de lait concentré non sucré
La dorure
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de lait
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
0 mg
Chất đạm
11 g
Calo
1847.7 kJ /
445.3 kcal
Chất béo
21.2 g
Chất xơ
2.4 g
Chất béo bão hòa
0 g
Carbohydrate
50.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCheesecake à la fraise
13 Std. 45 Min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14 Std.
Galette au beurre
1 Std.
Gâteau écailles de poisson
1 Std. 20 Min
Mud cake
2 Std. 30 Min
Les longués de Montpellier
1 Std.
Bouchées caramel-chocolat
4 Std. 45 Min
Cannelés au comté et crème de saumon fumé
55 Min
Cake aux pépites de chocolat et graines de sarrasin
1 Std.
Gâteau géode
4 Std.
Eclairs fraises-chocolat blanc
24 Std.
Cake au citron vert
1 Std.