Coquille Saint-Jacques gratinée

Coquille Saint-Jacques gratinée

4.6 337 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 45 phút

6 portions

Nguyên liệu

50 g de beurre demi-sel et un peu pour dorer les coquilles
14 noix de saint-jacques, avec corail coupées en gros morceaux
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
70 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
180 g de vin blanc sec
150 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu
30 g de farine de blé
50 g de chapelure

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 14 g

Calo 1135 kJ / 271 kcal

Chất béo 16.5 g

Chất xơ 1.8 g

Carbohydrate 14.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°6 Au quotidien 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 Min

Pâté végétal aux lentilles et noix

35 Min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25 Min

Focaccia aux abricots

4 Std.

Baos au poulet et curry

4 Std. 40 Min

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

1 Std. 35 Min

Fèves fraîches à la catalane

3 Std.

Salade de quinoa et poulet

55 Min

Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel

40 Min

Gougères

40 Min

Rillettes de lapin

12 Std.

Salade de lentilles beluga

35 Min

Hiển thị tất cả