Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)

Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
4.4 111 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Maionese allo zenzero
  • 250 g olio extravergine di oliva fruttato e delicato
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di aceto
    1 cucchiaino di senape
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata al momento
Polpettone
  • 400 g tonno in scatola al naturale sgocciolato, peso netto (vedere varianti)
  • 80 g di pangrattato
  • 85 g Parmigiano reggiano grattugiato
  • 4 uova
  • 1 rametto timo fresco
  • 1 cucchiaio di capperi sott'aceto sciacquati e strizzati
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 800 g di acqua

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 44 g
Calo 3812 kJ / 911 kcal
Chất béo 75 g
Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Francesca Barberini 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

4.2(97)

45 phút

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

4.0(37)

40 phút

Lumachine in rosso

4.5(15)

1h 40 phút

Ombrina al cartoccio con patate

4.4(23)

45 phút

Filetto di branzino con carciofi e ceci

4.4(26)

40 phút

Insalata di legumi, tonno e avocado

4.7(76)

20 phút

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

4.6(137)

40 phút

Cappon magro

5.0(14)

4h 30 phút

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0(6)

1h 30 phút

Cozze alla marinara

4.0(6)

30 phút

Polpetti all'inferno

4.6(42)

40 phút

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

4.8(14)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả