Thiết bị & Phụ kiện
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
800 g di filetti di merluzzo in 4 tranci (200 g circa cad.)
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
500 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle (0,5 cm)
-
8 nespola denocciolate e sbucciate in quarti
-
12 datteri denocciolati a metà
-
500 g di acqua
-
1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
-
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
-
1 rametto di aneto fresco
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
37 g
Calo
1690 kJ /
404 kcal
Chất béo
16 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
28 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Mirko Ronzoni
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPolpette di pesce spada alla pizzaiola
50 phút
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40 phút
Sardine al cartoccio
50 phút
Triglie con marinata di capperi e olive
1h
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 phút
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35 phút
Alici ripiene al Varoma
50 phút
Alici alla Reggina
45 phút
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40 phút
Branzino al cartoccio
1h 10 phút
Insalata Thai con condimento alle arachidi
30 phút
Orata al sale
40 phút