Thiết bị & Phụ kiện
Risotto cacio e pepe (di Francesca Romana Barberini)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
150 g di pecorino Romano a pezzi (3 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli cottura 17 minuti
-
50 g di vino bianco
-
770 g di brodo vegetale caldo
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
olio extravergine di oliva q.b. per mantecare
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
16 g
Calo
2156 kJ /
515 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
65 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Francesca Barberini
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPasta mista napoletana con sugo di fagioli
45min
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30min
Risotto al limone e prosciutto crudo
35min
Risotto al Barolo
30min
Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi
35min
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40min
Casarecce risottate al limone
30min
Risotto alla zucca e Roquefort
45min
Riso e porri
30min
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1h 40min
Caserecce risottate ai tre peperoni
55min