Lasagnes roulées

Lasagnes roulées

4.2 17 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 40 phút

8 portions

Nguyên liệu

La pâte à lasagne

200 g de semoule de blé dur très fine
105 g d'œufs (2 oeufs moyens)
1 c. à soupe d'huile d'olive

La farce à la viande

100 g d'oignon coupé en deux
120 g de carottes coupées en tronçons
100 g de céleri branche coupé en tronçons
20 g de beurre doux
300 g de viande de bœuf hachée
100 g de chair à saucisse
50 g de pancetta coupée en lardons
400 g de tomates concassées en conserve
80 g de vin rouge
100 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
1 feuille de laurier déshydratée

La béchamel

40 g de beurre doux
40 g de farine de blé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade en poudre
300 g de tomates concassées en conserve
50 g de parmesan râpé

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 18.3 g

Calo 1723 kJ / 412 kcal

Chất béo 25.4 g

Chất xơ 3 g

Carbohydrate 26.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°5 Spécial pâtes 7 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pad thaï au tofu épicé

1h 50 phút

Risotto aux moules et chorizo

50 phút

Riz zembrocal

55 phút

Tagliatelle au poivron et au poulet

35 phút

Risotto végétarien

35 phút

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

35 phút

Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

45 phút

Lasagne aux saveurs d'automne

6h 30 phút

Risotto lotte et lard

50 phút

Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

30 phút

Conchiglie à l'ail et aux olives

25 phút

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2h

Hiển thị tất cả