Croquetas de berenjenas

Croquetas de berenjenas

3.7 34 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

40 unidades

Nguyên liệu

Salsa mayonesa con ajo

300 g aceite de girasol
1 diente de ajo
1 huevo
1 cucharadita de vino de Jerez seco
20 g zumo de limón
½ cucharadita de sal

Croquetas de berenjena

4 berenjenas (aprox. 1 kg)
1 chorrito de aceite de oliva
4 pellizcos de sal
400 g de agua
280 g de patatas pequeñas con piel
200 g de queso feta en trozos
1 huevo
50 g de queso parmesano rallado
100 g de panko
300 g aceite de girasol

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 115.8 mg

Chất đạm 2.4 g

Calo 763 kJ / 182 kcal

Chất béo 16.8 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 3 g

Carbohydrate 6.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Celebra y disfruta 60 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dip cremoso de langostinos

10 phút

Asadillo de judías verdes

40 phút

Revolconas con pulpo

45 phút

Bao buns de secreto ibérico

2h 30 phút

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1h 40 phút

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 phút

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20 phút

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1h

Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

30 phút

Tartaletas de chipirones con mozzarella

1h 10 phút

Empanadas argentinas de cebolla y queso

2h

Chorizos a la sidra

35 phút

Hiển thị tất cả