Croissants de mantequilla

Croissants de mantequilla

3.2 65 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 5h 30 phút

10 unidades

Nguyên liệu

Masa

140 g de harina de repostería
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
30 g de azúcar
130 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
50 g de mantequilla Lurpak®

Vueltas

50 g de harina de fuerza
250 g de mantequilla en un bloque Lurpak®

Horneado

1 huevo
2 cucharadas de leche

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 4.69 g

Calo 1524 kJ / 565 kcal

Chất béo 26.15 g

Chất xơ 1.33 g

Carbohydrate 27.62 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bollería casera - Vol. II 12 Công thức
Tây Ban Nha

¡DE CINE! 14 Công thức
Mexico

¡De cine! - Recetas de película 14 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23h 30 phút

Bolillos caseros

1h 40 phút

Baguettes parisiennes

15h 30 phút

Pan de molde con frutas deshidratadas

2h 30 phút

Panecillos artesanos

1h 30 phút

Coca de mollitas

40 phút

Baguette

3h 45 phút

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

16h 20 phút

Chapata con masa madre

17h

Pan de trigo con masa madre

15h

Mini baguettes rústicas

16h 30 phút

Hogaza de vino tinto con nueces

15h 30 phút

Hiển thị tất cả