Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
3.7 10 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
8 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante (không bắt buộc)
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 240 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
  • 160 g di peperone rosso a cubetti (1 cm circa)
  • 3 foglie di basilico fresco lavate e spezzettate
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale + q.b.
  • 100 g di chicchi di quinoa
  • 8 fette di melanzane grigliate

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 3 g
Calo 448 kJ / 107 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Vegan 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Seitan speziato con verdure insaporite

4.4(31)

20 phút

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

4.5(59)

30 phút

Allegre pizzette di verdure e legumi

4.5(6)

1h 20 phút

Tempeh impanato con crema di finocchi

3.9(18)

40 phút

Uova in tazza su strati di verdura

4.7(9)

45 phút

Frittata senza uova

3.3(82)

1h 50 phút

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

3.9(23)

1h 10 phút

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

3.4(27)

50 phút

Piccole pasqualine

5.0(1)

2h

Zuppa di pomodoro con burrata

3.8(8)

35 phút

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

3.8(14)

1h 30 phút

Pancake di verdure

3.5(17)

20 phút

 Hiển thị tất cả