Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
3.7 10 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
8 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante (không bắt buộc)
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 240 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
  • 160 g di peperone rosso a cubetti (1 cm circa)
  • 3 foglie di basilico fresco lavate e spezzettate
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale + q.b.
  • 100 g di chicchi di quinoa
  • 8 fette di melanzane grigliate

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 3 g
Calo 448 kJ / 107 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Vegan 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin di patate

4.3(125)

50 phút

Polpette di peperoni

4.2(44)

1h

Lasagna di zucchine al pesto

4.6(94)

50 phút

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

4.0(10)

1h 10 phút

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(44)

1h 30 phút

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

4.4(33)

35 phút

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

4.2(5)

1h 10 phút

Medaglioni vegetariani

4.1(14)

1h 10 phút

Burger di barbabietola

4.4(70)

1h

Frittata di verdure

4.6(36)

1h 10 phút

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

4.3(114)

25 phút

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

4.2(86)

30 phút

 Hiển thị tất cả