Thiết bị & Phụ kiện
Pain de campagne au levain
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 28h 10 phút
12 tranche
Nguyên liệu
-
d'huile d'olive vierge extra
-
430 g de farine à pain
-
340 g de levain (levain de blé aux pommes), (voir Conseil)
-
225 g d'eau température ambiante
-
3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
-
½ c. à soupe de sel
-
1 c. à thé de levure sèche active (không bắt buộc)
-
farine à pain
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Natri
595.6 mg
Chất đạm
5.7 g
Calo
864.9 kJ /
206.7 kcal
Chất béo
4.3 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
0.7 g
Carbohydrate
35.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
L'alchimie du levain sauvage
10 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain artisanal (Betty) Métrique
4h 35 phút
Pain de campagne
2h
Muffins aux dattes et à la cassonade
1h 15 phút
Pain de base à levée rapide
45 phút
Petits pains au fromage faibles en glucides
1h 10 phút
Mini pains aux courgettes et au chocolat
1h 40 phút
Chausson aux pommes
Không có đánh giá
Soleil de pizza à partager
Không có đánh giá
Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"
Không có đánh giá
Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière
55 phút
Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur
Không có đánh giá
Mini panettone aux cerises
Không có đánh giá