Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Muffins anglais au surplus de levain

Muffins anglais au surplus de levain
Không có đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 4h 10 phút
12 portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 225 g lait
  • 15 g de sucre
  • 2 ¼ c. à thé de levure sèche active
  • 425 g de farine tout usage
  • 115 g de levain surplus (non nourri)
  • 60 g de beurre non salé coupés en dés, à température ambiante
  • 2 c. à thé de sel
  • beurre non salé pour graisser
  • semoule de blé dur fine
  • farine blanche à la poussière
  • semoule de blé (blé tendre ou blé dur) saupoudrer

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 397 mg
Chất đạm 5 g
Calo 828 kJ / 198 kcal
Chất béo 5 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

L'alchimie du levain sauvage 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain artisanal (Betty) Métrique

4.5(27)

4 h 35 min

Pain de campagne

4.3(33)

2 h

Muffins aux dattes et à la cassonade

4.8(20)

1 h 15 min

Pain de base à levée rapide

4.0(4)

45 min

Petits pains au fromage faibles en glucides

4.0(3)

1 h 10 min

Mini pains aux courgettes et au chocolat

4.7(23)

1 h 40 min

Chausson aux pommes

No ratings

Soleil de pizza à partager

No ratings

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

No ratings

Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière

3.7(3)

55 min

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

No ratings

Mini panettone aux cerises

No ratings

 Hiển thị tất cả