Thiết bị & Phụ kiện
Rollos de acelga con merluza para dos
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
2 raciones
Nguyên liệu
-
1 diente de ajo
-
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
60 g de pimiento rojo en conserva escurrido
-
200 g de lomos de merluza fresca (sin piel ni espinas)
-
25 g de copos de avena
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 clara de huevo
-
200 g de agua
-
4 hojas de acelga solo la parte verde (sin el nervio central)
-
200 - 250 g de cubitos de hielo
-
10 g de mantequilla
-
¼ pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l)
-
15 g de vino de Jerez seco
-
½ cucharadita de mostaza a la antigua
-
1 yema de huevo
-
30 g de nata para cocinar
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
25.57 g
Calo
1140 kJ /
273 kcal
Chất béo
13.9 g
Chất xơ
2.39 g
Carbohydrate
11.35 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Ligeras para dos
12 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1u. 25min
Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados
30min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2u.
Albóndigas de bonito
45min
Rollo de bonito
1u. 10min
Ceviche de dorada a los cítricos
1u. 10min
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35min
Bacalao al estilo de Braga
30min
Bacalao con langostinos
1u.
Rape con espárragos a la marinera
30min
Langostinos salteados al oporto
25min