Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Berenjenas a la crema

Berenjenas a la crema
4.6 71 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 150 g de jamón serrano en dados
  • 70 g de queso manchego en trozos
  • 600 g de berenjenas cortadas en rodajas gordas
  • 1 pellizco de sal
  • 300 g de agua
  • 100 g de gambas crudas peladas
Bechamel
  • 50 g de cebolla
  • 20 g de aceite de oliva
  • 40 g de mantequilla
  • 80 g de harina
  • 500 g de leche
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 18.25 g
Calo 1289 kJ / 308 kcal
Chất béo 18.19 g
Chất xơ 3.02 g
Carbohydrate 17.96 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Primavera - Recetas de temporada 12 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rollitos de alcachofa y parmesano

4.4(70)

45 phút

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

4.6(60)

2h 40 phút

Tosta de tomates secos y atún

4.5(106)

10 phút

Brazo de gitano de gambas y salmón

4.6(243)

12h 40 phút

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

4.7(164)

20 phút

Croqueta de patata con espinacas y beicon

4.6(14)

1h 15 phút

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

4.2(13)

2h 45 phút

Tostas con bombón de salmón

4.5(125)

2h 30 phút

Croquetas de bacalao con pasas

4.5(40)

8h 45 phút

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

4.9(55)

1h

Bricks de patata con yema

4.4(5)

2h 20 phút

Pastel de calabacín y bonito

4.1(22)

1h

 Hiển thị tất cả