Cuscús marroquí

4.7 387 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h

8 raciones

Nguyên liệu

200 g de cebolla en trozos
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
80 g de aceite de oliva
600 - 700 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 3 cm
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
350 g de cuscús
650 g de agua
100 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
150 g de calabacín con piel, en dados de 2 cm
100 g de nabo en dados de 2 cm
1 - 2 cucharadas de ras el hanout
100 g de pasas sin semillas
30 g de azúcar
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 431.9 mg

Chất đạm 23.5 g

Calo 2249 kJ / 537 kcal

Chất béo 23.5 g

Chất xơ 5.4 g

Chất béo bão hòa 6.5 g

Carbohydrate 59.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Clases temáticas 26 Công thức
Tây Ban Nha

Cocina exótica 14 Công thức
Mexico

Cocina exótica del Mediterráneo 14 Công thức
Tây Ban Nha

Ramadán 26 Công thức
Tây Ban Nha

Sabores con historia 30 Công thức
Tây Ban Nha

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Công thức
Tây Ban Nha

Ventana al mundo 36 Công thức
Tây Ban Nha

Viaje a Marruecos 15 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Patatas guisadas con conejo

50 min

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16 h 30 min

Potaje canario de berros

45 min

Patatas a la navarra con setas y chistorra

45 min

Tortilla de verduras con chorizo

50 min

Borrajas con gambas

40 min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Pollo en salsa de soja con vegetales

3 h

Garbanzos con callos en cocción lenta

17 h 30 min

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

50 min

Patatas mare nostrum

1 h

Arroz brut mallorquín

1 h

Hiển thị tất cả