Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Nems de langostinos con emulsión de piña

Nems de langostinos con emulsión de piña
3.3 3 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 25 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Nems
  • 10 g de jengibre fresco
  • 10 - 15 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
  • 20 g aceite de girasol (y algo más para pincelar)
  • 250 g de langostinos crudos medianos pelados y cortados en 3 trozos
  • 70 g de piña fresca cortada en dados pequeños
  • 1 cucharadita de mirin
  • 1 cucharadita de vinagre de arroz
  • 4 láminas de pasta brick cortadas por la mitad
  • 1 clara de huevo
Emulsión de piña
  • 120 g aceite de girasol
  • 150 g de piña fresca en trozos
  • 5 g de jengibre fresco
  • 1 yema de huevo
  • 20 g zumo de limón
  • 1 pellizco de sal (không bắt buộc)
  • ½ cucharadita de wasabi en polvo (không bắt buộc)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 16.5 g
Calo 1928 kJ / 461 kcal
Chất béo 38.2 g
Chất xơ 0.8 g
Carbohydrate 13.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Food truck 83 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dip cremoso de langostinos

4.7(10)

10min

Asadillo de judías verdes

4.0(99)

40min

Revolconas con pulpo

4.6(218)

45min

Bao buns de secreto ibérico

4.4(390)

2h 30min

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

4.4(130)

1h 40min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

4.6(169)

20min

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

4.2(197)

20min

Pakora de berenjena con salsa de yogur

4.3(27)

1h

Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

4.4(104)

30min

Tartaletas de chipirones con mozzarella

4.2(17)

1h 10min

Empanadas argentinas de cebolla y queso

4.4(7)

2h

Chorizos a la sidra

4.6(111)

35min

 Hiển thị tất cả