Süßkartoffelquiche mit karamellisierten Zwiebeln

Süßkartoffelquiche mit karamellisierten Zwiebeln

4.5 104 đánh giá

chuẩn bị 50 phút

Toàn bộ 2h 20 phút

6 Portionen

Nguyên liệu

Quicheteig

Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche
200 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
90 g
Wasser
30 g
Eidotter
1
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Gruyère Käse in Stücken
70 g
Ricotta
250 g
Crème fraîche
50 g
Eier
3
Eiklar
1
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Muskat, gemahlen
1 Prise
rote Zwiebeln in Scheiben (3 mm)
200 g
Rapsöl
20 g
brauner Zucker
15 g
Balsamico-Essig
2 TL
Süßkartoffeln geschält in Würfeln (ca. 2 cm)
300 g
frischer Thymian Blättchen abgezupft
4 Zweiglein

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 17 g

Calo 2288 kJ / 546 kcal

Chất béo 33 g

Chất xơ 3 g

Carbohydrate 43 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Wir feiern 10 Công thức
Áo

Wir feiern 10 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hefeknoten mit Käse und Schinken

2h 30 phút

Pizza Margherita

1h 45 phút

Kleiner Laugenkranz

2h 10 phút

Partyrad

2h

Speck-Spieße

1h 30 phút

Mediterranes Grillbrot

1h 30 phút

Focaccia mit Rosmarin

2h 30 phút

Bergisches Urbrot

17h

Curry-Hähnchen-Pizza

1h 10 phút

Pizza mit Rucola und Parmaschinken

1h

Pizza Tonno e cipolla

13h 15 phút

Pizza Margherita

1h 35 phút

Hiển thị tất cả