Thiết bị & Phụ kiện
Peppercorn Sauce
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
pink peppercorns1 Tbsp
-
white peppercorns1 Tbsp
-
black peppercorns1 Tbsp
-
butter, unsalted diced60 g
-
shallots halved45 g
-
brandy100 g
-
beef stock130 g
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
cornflour dissolved in 1 Tbsp water1 Tbsp
-
double cream60 g
-
fine sea salt to taste
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
1.1 g
Calo
905 kJ /
216 kcal
Chất béo
20 g
Carbohydrate
8.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Add Some Sauce!
11 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCheese Sauce
15 Min
Bread Sauce
1 Std. 25 Min
Smoky Paprika Tomato Dip
5 Min
Thai Sweet Chilli Sauce
15 Min
Smoked Salmon Pâté
5 Min
Mushroom Pâté
1 Std. 30 Min
Baby-friendly Aubergine and Tahini Dip
55 Min
Creamy Broccoli Sauce
35 Min
Roasted Garlic Dip
1 Std. 15 Min
Garlic and Herb Butter
1 Std. 10 Min
Hollandaise Sauce
15 Min
Artichoke & Butter Bean Dip
10 Min