Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce
4.6 145 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • pink peppercorns
    1 Tbsp
  • white peppercorns
    1 Tbsp
  • black peppercorns
    1 Tbsp
  • butter, unsalted diced
    60 g
  • shallots halved
    45 g
  • brandy
    100 g
  • beef stock
    130 g
  • ground black pepper or to taste
    1 pinch
  • cornflour dissolved in 1 Tbsp water
    1 Tbsp
  • double cream
    60 g
  • fine sea salt to taste

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 1.1 g
Calo 905 kJ / 216 kcal
Chất béo 20 g
Carbohydrate 8.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Add Some Sauce! 11 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salsa Verde

4.7(34)

10 phút

Tomato Ketchup

4.8(54)

40 phút

Easter Carrot Cheese Dip

4.7(43)

15 phút

White Bean and Feta Dip

4.5(58)

5 phút

Tartare Sauce

4.6(46)

10 phút

Cucumber and Mint Raita

4.7(44)

25 phút

Hollandaise Sauce

4.3(51)

15 phút

Pico de Gallo

4.4(11)

5 phút

Mustard-dill sauce

4.0(5)

2h 15 phút

Lemon Chermoula Marinade

4.0(7)

15 phút

Thai Sweet Chilli Sauce

4.9(79)

15 phút

Teriyaki Marinade

4.5(50)

15 phút

 Hiển thị tất cả