Caviar d'aubergine (Moutabel)

Caviar d'aubergine (Moutabel)

3.3 65 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 55 phút

4 portions

Nguyên liệu

Le tahini

300 g de graines de sésame blanc
50 g d'huile de sésame

Le caviar d'aubergine

500 g d'aubergine (1 belle aubergine)
5 feuilles de menthe fraîche
1 bouquet de persil frais équeuté
2 c. à soupe de yaourt nature
3 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1/2 citron jaune
1 gousse d'ail
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de tomate détaillée en dés
80 g de poivron vert détaillé en dés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 5.3 g

Calo 879 kJ / 214 kcal

Chất béo 18 g

Carbohydrate 7.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Escapade au Liban 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartinade de chorizo

5 phút

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 phút

Sauce mayonnaise

10 phút

Tartinade au thon

10 phút

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 phút

Sauce béarnaise

20 phút

Tapenade de Marseille

15 phút

Tapenades variées

10 phút

Mayonnaise

5 phút

Tapenade

10 phút

Tartinade jambon-œuf

35 phút

Anchoïade

15 phút

Hiển thị tất cả