Houmous

Houmous

4.1 206 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

La veille

250 g de pois chiches blancs secs et un grand volume d'eau froide

Le jour même

500 g d'eau
1 c. à café de sel
2 c. à café de cumin en poudre
3 c. à soupe de tahini maison (voir "Conseil(s)")
le jus de 2 citrons jaunes
20 g de yaourt nature (không bắt buộc) (1-2 c. à soupe)
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
½ c. à café de paprika en poudre
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 340.2 mg

Chất đạm 10.8 g

Calo 1040.3 kJ / 250.2 kcal

Chất béo 11.3 g

Chất xơ 6.5 g

Chất béo bão hòa 1.5 g

Carbohydrate 22.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Escapade au Liban 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tahin

15 min

Ketchup maison

1 godz. 10 min

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

12 godz. 20 min

Sauce ail-ciboulette

5 min

Brocamole : guacamole au brocoli

10 min

Beurre bordelais

30 min

Tapenade olives noires et pruneaux

10 min

Sauce hollandaise

25 min

Chutney mangue-raisin

35 min

Sauce au fromage

20 min

Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes

20 min

Sauce au tahin

5 min

Hiển thị tất cả