Parmentier de canard à la patate douce

Parmentier de canard à la patate douce

4.7 1.1K đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

6 portions

Nguyên liệu

40 g de parmesan coupé en morceaux
40 g de noisettes émondées
80 g d'échalotes
40 g de persil frais
4 - 5 cuisses de canard confites peau retirée et grossièrement effilochées (500-600 g env.)
500 g d'eau
½ c. à café de sel
600 g de patates douces coupées en dés
10 g de gingembre frais
100 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 23 g

Calo 2350 kJ / 562 kcal

Chất béo 32 g

Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada

Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp

Recettes du quotidien vol. I 9 Công thức
Pháp

Thermomix® et moi N°2 Au quotidien 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Aligot et poulet à la sauge

50 Min

Daube de l'Aubrac

17 Std. 30 Min

Keftas de bœuf et garniture persillée au citron

55 Min

Poulet au lait de coco et épices

50 Min

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1 Std.

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1 Std. 35 Min

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1 Std.

Colombo de porc aux légumes

45 Min

Palette à la diable

1 Std.

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35 Min

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2 Std. 10 Min

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

45 Min

Hiển thị tất cả