Thiết bị & Phụ kiện
Piccole parmigiane filanti al vapore
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Spurgare le melanzane
-
500 g di melanzane a fettine tonde con la buccia (0,5 -0,7 cm)
-
2 cucchiai di sale grosso
Composizione Parmigiana
-
200 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
60 g di cipolla bianca a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di pomodori pelati
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere
-
13 foglie di basilico fresco lavate
Terminare la preparazione
-
500 g acqua
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
14 g
Calo
912 kJ /
218 kcal
Chất béo
16 g
Chất xơ
2.3 g
Carbohydrate
4.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Ricette filanti
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBruschette con pomodorini
3h
Insalata di verdura e frutta a crudo
10 phút
Chicken tenders
4h 30 phút
Semisfere di uova e verdure
45 phút
Blinis con prosciutto di Praga
1h
Insalata di farro vegetariana
1h 30 phút
Gazpacho
15 phút
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2h 30 phút
Bulgur alle verdure e menta
35 phút
Zuccottini di melanzane
45 phút
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
30 phút
Gelato agrodolce al cetriolo
8h 20 phút