Thiết bị & Phụ kiện
Piccole parmigiane filanti al vapore
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Spurgare le melanzane
-
500 g di melanzane a fettine tonde con la buccia (0,5 -0,7 cm)
-
2 cucchiai di sale grosso
Composizione Parmigiana
-
200 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
60 g di cipolla bianca a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di pomodori pelati
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere
-
13 foglie di basilico fresco lavate
Terminare la preparazione
-
500 g acqua
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
14 g
Calo
912 kJ /
218 kcal
Chất béo
16 g
Chất xơ
2.3 g
Carbohydrate
4.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Ricette filanti
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTorta coi becchi
2h
Insalata di verdura e frutta a crudo
10 phút
Gazpacho
15 phút
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 phút
Insalata di panissa con carciofi
55 phút
Tartine tonno e ceci
30 phút
Piccole parmigiane di melanzane
1h
Uova ripiene
40 phút
Panettone gastronomico
26h
Baci di dama salati al formaggio
1h
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
10h 30 phút
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5h 30 phút