Thiết bị & Phụ kiện
Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h
4 Portionen
Nguyên liệu
Schweinehaxen und Kartoffeln
-
Wasser750 g
-
Schweinehaxen (ca. 2 kg insgesamt), quer halbiert2
-
Salz3 TL
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten3 EL
-
Paprika edelsüß2 TL
-
Pfeffer1 ½ TL
-
Kümmel, gemahlen1 TL
-
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken750 g
Malzsauce und Fertigstellung
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel (ca. 70 g), halbiert1
-
Öl30 g
-
Malzbier300 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Paprika edelsüß½ TL
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
74 g
Calo
4204 kJ /
1004 kcal
Chất béo
59 g
Chất xơ
3.2 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
O'zapft is!
11 Công thức
Đức
Đức
O'zapft is!
11 Công thức
Áo
Áo
O'zapft is!
11 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRinderrouladen mit Gürkchen
1h 15 phút
Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"
3h 35 phút
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1h 30 phút
Pulled Pork Burger
6h 20 phút
Dumplings
45 phút
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 phút
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3h
Rheinischer Sauerbraten
51h
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1h 20 phút
Steaks mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Brokkoli
45 phút
Gefülltes Brathenderl
1h 45 phút
Italienisches Gulasch
2h