Castilla y León

Celebra el día de tu Comunidad Autónoma por todo lo grande preparando los platos más típicos de tu región. Una buena mesa, un vino rico, buena compañía y ¡a disfrutar! Descubre más recetas utilizando la etiqueta "Castilla y León" en los filtros de tu Cookidoo®.

Bollos preñaos

Bollos preñaos

2h 30 phút

Hornazo de Salamanca

Hornazo de Salamanca

50 phút

Acelgas en adobillo

Acelgas en adobillo

40 phút

Patatas revolconas

Patatas revolconas

40 phút

Judiones de la Granja con oreja

Judiones de la Granja con oreja

30 phút

Potaje de vigilia

Potaje de vigilia

30 phút

Truchas en escabeche

Truchas en escabeche

12h 30 phút

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 phút

Flan de queso de Burgos

Flan de queso de Burgos

3h 15 phút

Orejas de carnaval

Orejas de carnaval

30 phút

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1h 45 phút

Sopa de trucha del Órbigo

Sopa de trucha del Órbigo

35 phút

Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)

Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)

1h 20 phút

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19h 30 phút

Rebojos zamoranos

Rebojos zamoranos

35 phút

Tosta de morcilla de Burgos y pimientos salteados al vino tinto

Tosta de morcilla de Burgos y pimientos salteados al vino tinto

1h

Patatas meneás salmantinas

Patatas meneás salmantinas

40 phút

Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus

Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus

1h

Cocido maragato

Cocido maragato

3h 50 phút

Arroz a la zamorana

Arroz a la zamorana

45 phút

Raquetas de crema (Castilla y León)

Raquetas de crema (Castilla y León)

3h 15 phút

Lasaña de morcilla de Burgos

Lasaña de morcilla de Burgos

45 phút

Caldereta de cordero en cocción lenta

Caldereta de cordero en cocción lenta

3h 45 phút

Cochinillo asado con patatas panadera

Cochinillo asado con patatas panadera

2h 30 phút