Raquetas de crema (Castilla y León)

Raquetas de crema (Castilla y León)

4.5 28 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 3h 15 phút

14 unidades

Nguyên liệu

Crema pastelera

300 g de leche
30 g de harina de repostería
2 huevos
1 cucharadita de azúcar vainillado
40 g de azúcar

Masa

150 g de harina de repostería
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
30 g de azúcar
140 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
250 g de mantequilla

Montaje y horneado

1 huevo batido
100 g de mermelada de albaricoque
40 g de agua

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 88.5 mg

Chất đạm 5 g

Calo 1208 kJ / 289 kcal

Chất béo 17.3 g

Chất xơ 1 g

Chất béo bão hòa 10 g

Carbohydrate 28.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Castilla y León 24 Công thức
Tây Ban Nha

Repostería. La vida es dulce 120 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bizcocho al vapor con mermelada de frambuesa

1h

Brownies de chocolate blanco y pistachos

35 phút

Carrot cake de almendra sin gluten

2h 30 phút

Baklava cheesecake

10h 30 phút

Tarta de queso con espirales de manzana

6h

Pastel de yogur al ras el hanout - Marruecos

1h

Pastel ruso con praliné de avellanas

3h 20 phút

Lenguas de gato

40 phút

Milhojas de dulce de leche

3h

Panecillos de leche

4h 30 phút

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11h

Pastelitos de naranja y chocolate

1h 45 phút

Hiển thị tất cả