Thiết bị & Phụ kiện
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Wasser500 g
-
Salz½ TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
-
Eier abgewaschen, evtl. in hitzebeständige Frischhaltefolie gewickelt8
Senf-Kräuter-Sauce
-
Petersilie ohne Stiele½ Bund
-
Dill abgezupft2 Stängel
-
Zwiebel halbiert1
-
Butter in Stücken30 g
-
Mehl30 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Schmand200 g
-
Senf, mittelscharf30 g
-
Kerbel, getrocknet½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
20 g
Calo
2144 kJ /
513 kcal
Chất béo
29 g
Chất xơ
2.9 g
Carbohydrate
40 g
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