Thiết bị & Phụ kiện
Sphères glacées au caramel de café
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 24h
8 portions
Nguyên liệu
Le caramel de café
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g d'espresso chaud
-
15 g de beurre doux
La crème glacée
-
4 jaunes d'œufs
-
75 g de sucre en poudre
-
300 g de lait
-
50 g de liqueur d'amande type Amaretto
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
3.3 g
Calo
1066 kJ /
255 kcal
Chất béo
14.8 g
Carbohydrate
27.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Desserts glacés
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGranité fraise
3h 10min
Granité au citron
3h 10min
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20min
Granité à la menthe
4h 20min
Sorbet fraise, banane et menthe
4h 15min
Vacherin à la mangue et à la vanille
22h
Guirlach nougat
1h 30min
Smoothie jar
40min
Glace "fior di latte"
4h 15min
Verrine fruits frais, yaourt et meringue
3h 30min
Purée de potiron avec croquant aux noix
1h 30min
Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle
20min