Sphères glacées au caramel de café

Sphères glacées au caramel de café

3.3 3 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 24h

8 portions

Nguyên liệu

Le caramel de café

100 g de sucre en poudre
50 g d'espresso chaud
15 g de beurre doux

La crème glacée

4 jaunes d'œufs
75 g de sucre en poudre
300 g de lait
50 g de liqueur d'amande type Amaretto
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 3.3 g

Calo 1066 kJ / 255 kcal

Chất béo 14.8 g

Carbohydrate 27.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Desserts glacés 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pannacotta aux 3 chocolats

2h 30 phút

Sorbet miel, raisins et thym

24h 30 phút

Glace au sarrasin

12h

Bûche vanille et framboise

50h 30 phút

Crème brûlée à la compote de nectarine

2h 20 phút

Glace au yaourt et à la menthe

12h 20 phút

Crème caramel

3h

Cake au chocolat et aux myrtilles

2h 15 phút

Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

1h

Délice pomme-speculoos

12h

Entremets cassis et crémeux citron

5h

Pommes cuites à la confiture

45 phút

Hiển thị tất cả