Thiết bị & Phụ kiện
Malassadas
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
20 unidades
Nguyên liệu
Levedura
-
1 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco30 g
-
açúcar35 g
-
água40 g
-
farinha tipo 6550 g
Massa
-
farinha tipo 65500 g
-
leite50 g
-
manteiga à temperatura ambiente35 g
-
açúcar mais q.b. p/ polvilhar50 g
-
aguardente20 g
-
ovos4
-
sal1 pitada de
-
Óleo q.b. p/ fritar
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 unidade
Natri
22.3 mg
Chất đạm
5.1 g
Calo
624.6 kJ /
149.3 kcal
Chất béo
2.9 g
Chất xơ
1.1 g
Chất béo bão hòa
1.3 g
Carbohydrate
25 g