Thiết bị & Phụ kiện
Masa madre de centeno
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 96h 20 phút
440 gramo
Nguyên liệu
Día 1
-
60 g de agua
-
50 g de harina de centeno
Día 2
-
60 g de agua
-
50 g de harina de centeno
Día 3
-
60 g agua
-
50 g de harina de centeno
Día 4
-
60 g agua
-
50 g de harina de centeno
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 440 gramo
Natri
13.6 mg
Chất đạm
21.8 g
Calo
2920 kJ /
698 kcal
Chất béo
3 g
Chất xơ
23.6 g
Chất béo bão hòa
0.4 g
Carbohydrate
150.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pan para toda ocasión
15 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGelatinas efecto glow
3h 5 phút
Pan artesanal
5h
Gorditas de nata callejeras
30 phút
Aceite con tomates secos, romero y tomillo
15 phút
Masa madre de manzana y trigo
Không có đánh giá
Masa madre en polvo
Không có đánh giá
Cocción de pasta alternativa
20 phút
Omelette de brocoli
35 phút
Quinoa cocida
30 phút
Caldo de verduras concentrado
4h 15 phút
Caldo de huesos
1h 20 phút
Mini muffins de huevo con chipotle
15 phút