Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
4.6 34 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 9h
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Sabayon
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • golden caster sugar
    100 g
  • water cold
    50 g
Parfait
  • fresh raspberries
    160 g
  • double cream
    250 g
  • meringues broken in pieces (2-3 cm)
    60 g
Fresh Berry Sauce
  • sugar
    30 g
  • fresh strawberries hulled, halved, plus extra for garnishing
    150 g
  • fresh raspberries plus extra for garnishing
    150 g
  • lemon juice
    15 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 3.2 g
Calo 1208 kJ / 289 kcal
Chất béo 18.2 g
Carbohydrate 28.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The British Isles on a Plate 88 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Profiteroles

4.2(29)

2h 15 phút

Chocolate Guinness® Cake

4.8(115)

2h 5 phút

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

4.7(111)

55 phút

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

4.6(107)

15 phút

Coconut and Strawberry Eton Mess

4.8(17)

3h 20 phút

Cookie Dough Ice Cream Sundaes

4.1(11)

11h

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

4.8(21)

18h 25 phút

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

4.9(219)

1h

Condensed Milk Dalgona Coffee

4.2(11)

10 phút

Frangipane Cake

4.4(16)

1h 45 phút

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

4.6(29)

1h 30 phút

Rainbow Yoghurt and Fruit Layers

5.0(6)

20 phút

 Hiển thị tất cả