Klasyczny chleb pszenny na podmłodzie

Không có đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 13h

25 kromek

Nguyên liệu

Zaczyn drożdżowy (podłmłoda, dzień 1. wieczór)

200 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
200 g wody
2 małe kawałki drożdży świeżych wielkości ziaren grochu (2 g)

Ciasto właściwe i pieczenie (dzień 2.)

400 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
200 g wody
5 g drożdży świeżych
15 g soli
5 - 10 kostek lodu lub ok. ½ szklanki wody

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 kromkę

Natri 156.6 mg

Chất đạm 3 g

Calo 366.3 kJ / 87.6 kcal

Chất béo 0.4 g

Chất xơ 0.7 g

Chất béo bão hòa 0.1 g

Carbohydrate 17.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Domowa piekarnia z Piotrem Kucharskim 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chleb tygrysi

4h

Żytnie chlebki z bananem

1h 55 phút

Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie

14h 30 phút

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2h 10 phút

Bułki knyple

Không có đánh giá

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3h 30 phút

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2h 40 phút

Wrapy à la Cezar

1h 10 phút

Bułeczki na parze z chorizo

2h

Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką

2h 15 phút

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

35 phút

Ślimaczki z pesto na parze

2h 5 phút

Hiển thị tất cả