Bułki knyple

Không có đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 11h
9 sztuk

Nguyên liệu

Zaczyn drożdżowy (podmłoda)
  • 100 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
  • 100 g wody
  • 1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe i pieczenie
  • 600 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 320 g wody
  • 10 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 15 g soli
  • 5 - 10 kostek lodu lub ok. ½ szklanki wody

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Natri 650.8 mg
Chất đạm 8.5 g
Calo 1023.6 kJ / 244.6 kcal
Chất béo 1.2 g
Chất xơ 1.9 g
Chất béo bão hòa 0.1 g
Carbohydrate 48.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả