Thiết bị & Phụ kiện
Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
8 pezzi
Nguyên liệu
spezia Za'atar
-
5 g di timo secco
-
5 g di maggiorana secca (không bắt buộc)
-
5 g di semi di coriandolo
-
5 g di origano, secco
-
5 g di santoreggia, secca
-
5 g di sommacco
-
5 g di semi di cumino
-
5 g di sale
-
1 cucchiaio semi di sesamo, tostati
Manakish
-
300 g di farina per pane
-
190 g di acqua
-
½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
-
½ cucchiaino di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
15 grammo olio di oliva e un po' di più per ingrassare e oliare
-
50 - 60 g di formaggio feta a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di olive nere, denocciolate
-
2 - 4 pizzichi di fiocchi di sale a piacere
-
6 - 8 di pomodori ciliegino a fette
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
660.7 mg
Chất đạm
6.3 g
Calo
884 kJ /
211 kcal
Chất béo
7.2 g
Chất xơ
2.7 g
Chất béo bão hòa
1.7 g
Carbohydrate
31.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Taste of Home - La cucina araba autentica
24 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPanini per hamburger
1h 45 phút
Pane alle olive
2h 20 phút
Corona dei Re Magi con uvetta
1h 55 phút
Pane al latte
2h 20 phút
Grissini
2h
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2h 30 phút
Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)
Không có đánh giá
Pane Vallemaggia con lievito madre
33h
Pane alpino di segale con lievito madre
Không có đánh giá
Pane rustico attorcigliato con lievito madre
Không có đánh giá
Pane ai semi con lievito madre
Không có đánh giá
Bürli con lievito madre
Không có đánh giá