Sourdough Rye Bread

Sourdough Rye Bread

Không có đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 14h 30 phút
26 slices

Nguyên liệu

  • strong white bread flour plus extra for dusting
    300 g
  • rye flour
    200 g
  • water
    325 g
  • sourdough starter active (see tip)
    100 g
  • honey
    10 g
  • fine sea salt
    10 g
  • ice cubes
    2 - 3

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 186.5 mg
Chất đạm 2.7 g
Calo 359.9 kJ / 86 kcal
Chất béo 0.4 g
Chất xơ 1.7 g
Chất béo bão hòa 0.1 g
Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả