Thiết bị & Phụ kiện
Brioche
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 8h
16 slices
Nguyên liệu
-
milk20 g
-
2 tsp dried instant yeast, (8 g)fresh yeast crumbled,20 g
-
bread flour plus extra for dusting350 g
-
eggs4
-
sugar60 - 100 g
-
salt1 tsp
-
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing170 g
-
egg yolk lightly whisked, for glazing1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 slice
Chất đạm
4 g
Calo
669 kJ /
200 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
0.7 g
Carbohydrate
16 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
The Basic Cookbook
174 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSonja's Bread
3h 10 phút
Gluten-free Bruschetta
3h
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35 phút
Potato and Rosemary Focaccia
2h 35 phút
Pogača (bread)
3h
Crumpets
3h
Pain aux Cereales
12h 15 phút
Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts
2h 15 phút
Iranian Barbari
2h 30 phút
Mini Iced Fingers
2h 10 phút
Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw
5h 50 phút
Flatbread (Manakish) with Za'atar
1h 40 phút