Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Manakish (Arabisches Fladenbrot mit Za'atar - مناقيش)
Không có đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
8 Stück
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Za'atar Gewürz
  • Thymian, getrocknet
    5 g
  • Majoran, getrocknet (không bắt buộc)
    5 g
  • Koriandersamen
    5 g
  • Oregano, getrocknet
    5 g
  • Bohnenkraut, getrocknet
    5 g
  • Sumac, gemahlen
    5 g
  • Kreuzkümmelsamen
    5 g
  • Salz
    5 g
  • Sesamsamen, geröstet
    1 EL
Manakish
  • Weissmehl
    300 g
  • Wasser
    190 g
  • Trockenhefe
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beölen
    15 g
  • Feta in Stücken (2-3 cm)
    50 - 60 g
  • schwarze Oliven, entsteint
    40 g
  • Meersalzflocken nach Geschmack
    2 - 4 Prisen
  • Cherry-Tomaten in Scheiben
    6 - 8

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Natri 660.7 mg
Chất đạm 6.3 g
Calo 884 kJ / 211 kcal
Chất béo 7.2 g
Chất xơ 2.7 g
Chất béo bão hòa 1.7 g
Carbohydrate 31.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Taste of Home - Authentische arabische Küche 24 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Koriander-Naan

4.7(190)

1 Std. 15 Min

Burger-Brötchen

4.7(144)

1 Std. 45 Min

Baguette

4.7(2.6K)

3 Std. 45 Min

Landbrot Backhausart

4.2(630)

2 Std.

Kräuterfaltenbrot

4.7(243)

1 Std. 20 Min

Glutenfreies Knusperbrot

4.4(28)

3 Std.

Focaccia mit Tomaten

4.0(132)

40 Min

Brioche

4.7(61)

9 Std. 30 Min

Bürli mit Roggen

4.8(7.9K)

12 Std.

Einfaches Mischbrot

4.1(29)

3 Std. 40 Min

Msemen Rghayef (Marokkanische Crêpes - مسمن)

3.0(2)

2 Std.

Sauerteig-Landbrot

5.0(4)

33 Std.

 Hiển thị tất cả