Desidratar e reativar massa-mãe

Name: Desidratar e reativar massa-mãe
Prep time: 5 min
Cook time: 120 h 5 min
Total time: 120 h 5 min
Yield: 1 Receita completa
Ingredients: 230 g descarte de massa-mãe; 230 g água filtrada; 115 g farinha tipo 65

Không có đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 120h 5 phút

1 Receita completa

Nguyên liệu

Massa-mãe desidratada

descarte de massa-mãe (sem refrescar), à temperatura ambiente
230 g

Reativar massa-mãe desidratada

água filtrada
230 g
farinha tipo 65
115 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Receita completa

Natri 109.3 mg

Chất đạm 23.2 g

Calo 3146.8 kJ / 752.1 kcal

Chất béo 4.7 g

Chất xơ 5.8 g

Chất béo bão hòa 0.7 g

Carbohydrate 151.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Massa-mãe - Receitas com descarte 11 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Panquecas de banana

4.5(442)

15 phút

Creme de speculoos

4.9(13)

15 phút

Café de saco

4.5(2)

5 phút

Molho holandês de pimento vermelho e paprika

5.0(4)

15 phút

Café com leite de amêndoa

Không có đánh giá

Tártaro quente de cogumelos

5.0(10)

35 phút

Creme inglês

4.7(16)

15 phút

Doce de abóbora e maçã

4.8(141)

45 phút

Tagine de legumes com ras el hanout

4.5(24)

40 phút

Essência de baunilha

4.0(1)

168h

Panquecas em frasco

4.5(4)

20 phút

Chutney de pera e mostarda

4.8(4)

40 phút

Hiển thị tất cả