Marokkanischer Couscous (كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات)

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
8 Portionen

Nguyên liệu

  • Zwiebeln in Stücken
    200 g
  • Petersilie, frisch Blätter abgezupft
    5 g
  • Koriander, frisch Blätter abgezupft
    5 g
  • Olivenöl
    80 g
  • Lammkeule ausgelöst, in Stücken (3 cm)
    600 - 700 g
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Couscous
    350 g
  • Wasser
    650 g
  • Karotten in Scheiben (2 cm)
    100 g
  • Zucchetti in Würfeln (2 cm)
    150 g
  • Steckrübe in Würfeln (2 cm)
    100 g
  • Ras el Hanout nach Geschmack
    1 - 2 EL
  • Sultaninen
    100 g
  • Zucker
    30 g
  • weisse Kichererbsen, aus der Dose gewaschen und abgetropft
    250 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 431 mg
Chất đạm 23 g
Calo 2249 kJ / 537 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 6 g
Carbohydrate 59 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả