Thiết bị & Phụ kiện
Ice cream sandwich brownie et glace stracciatella
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 9h 45 phút
6 pièces
Nguyên liệu
Glace stracciatella
-
120 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
-
500 g de crème liquide 35% m.g. froide
-
200 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de lait en poudre
Brownie
-
150 g de chocolat noir 50% de cacao en morceaux
-
30 g de beurre doux
-
150 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
½ c. à café de café instantané
-
2 œufs
-
50 g de farine
-
20 g de cacao en poudre non sucré
-
¼ c. à café de sel
-
1 c. à café de levure chimique (5 g)
-
100 g de pépites de chocolat (blanc ou noir)
Montage
-
175 g de chocolat noir 50% de cacao en morceaux
-
70 g d'eau
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
281.3 mg
Chất đạm
15.8 g
Calo
5242 kJ /
1252.9 kcal
Chất béo
90.6 g
Chất xơ
11.4 g
Chất béo bão hòa
54 g
Carbohydrate
98.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Glaces
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPancake au sirop d'érable (USA)
30 min
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40 min
Brownies au caramel
1 godz. 20 min
Petits carrot cakes
45 min
Churros maison et pâte à tartiner
1 godz. 10 min
Dame blanche
12 godz.
Poires aux fruits rouges et à la violette
1 godz. 25 min
Menu light - Compote pomme-poire-myrtille, fromage blanc et amandes
35 min
Muffins à la citrouille
25 min
Hotteok (pancakes fourrés sucrés)
1 godz. 50 min
Crêpes à la compote d’abricots secs
30 min
Biscuits chocolatés au beurre
1 godz.