Sauce César

4.9 23 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 10 phút

350 g

Nguyên liệu

200 g d'huile végétale (p. ex. huile de colza, huile de tournesol)
60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
6 grains de poivre noir
2 jaunes d'œufs
3 gousses d'ail
2 - 3 filets d'anchois, conservés dans de l'huile selon les goûts
10 g de jus de citron
50 g d'eau
15 g de moutarde de Dijon
¼ de c. à café de sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 100 g

Natri 559 mg

Chất đạm 9 g

Calo 2494 kJ / 596 kcal

Chất béo 64 g

Chất xơ 0.4 g

Chất béo bão hòa 12 g

Carbohydrate 3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

À chaque salade sa sauce 5 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce hollandaise

25 phút

Sauce tomates à l'espagnole

25 phút

Pesto au basilic

10 phút

French dressing raffiné

15 phút

Sauce béarnaise

20 phút

Ketchup

45 phút

Sauce aux légumes pour les pâtes

40 phút

Sauce bolognaise

3h 15 phút

Beurre aux herbes

5 phút

Ketchup à la courge

3h 30 phút

Sauce cocktail

5 phút

Sauce crème aux champignons

30 phút

Hiển thị tất cả