Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise
Không có đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 4h
8 tranche
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

pâte brisée
  • 40 g de sucre
  • 170 g de beurre, salé ou non salé coupés en dés, plus un supplément pour graisser
  • 1 jaune d'œuf
  • 240 g de farine de blé
  • 2 pincées de sel
  • ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 1 blanc d'œuf
sauce aux fruits de la passion
  • 8 fruits de la passion
  • 50 g de sucre
Crème bavaroise
  • 6 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre
  • 25 g de farine de blé
  • 35 g de maïzena
  • ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 400 g de lait entier
Assemblée
  • 3 - 4 de mangues mûres mais fermes (environ 300 g chacune)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 tranche

Natri 79.4 mg
Chất đạm 9.4 g
Calo 2274.2 kJ / 543.6 kcal
Chất béo 23.2 g
Chất xơ 5.4 g
Chất béo bão hòa 13.3 g
Carbohydrate 77.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pour maman, fait avec amour 5 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Glace à la vanille

4.7(325)

12h

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

2.0(1)

1h 10 phút

Brownie Baklava

Không có đánh giá

Baklava Libanais au Miel

Không có đánh giá

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Không có đánh giá

Triangles au chocolat et à la framboise

Không có đánh giá

Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco

Không có đánh giá

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

3.5(2)

2h

Crossies au chocolat et pistache Dubaï

Không có đánh giá

Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

3.6(5)

4h 45 phút

Mousse au chocolat noir à l'avocat

3.5(2)

10 phút

Tarte d’Alost (Vlaai)

5.0(2)

1h

 Hiển thị tất cả