Thiết bị & Phụ kiện
Choux de arcoíris
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
8 porción
Nguyên liệu
Pasta choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla sin sal cortado en cubos
-
10 g de azúcar refinada
-
1 pizca de sal
-
120 g de harina
-
3 huevos grandes
Relleno
-
50 g de azúcar glass
-
frambuesa, congelada200 g de frambuesas
-
350 g de crema para batir (30-40% grasa)
Glaseado de colores
-
200 g de azúcar
-
1 clara de huevo (35 g)
-
4 - 5 gotas de jugo de limón
-
colorante vegetal
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
8.4 g
Calo
2425 kJ /
584 kcal
Chất béo
43.8 g
Carbohydrate
37.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Éclairs
5 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLenguas de gato
40 phút
Muffins con chispas de chocolate
1h
Pastel de tres leches
3h
Brigadeiro
1h 45 phút
Muffins de camote con nueces
1h
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2h 30 phút
Pastel de chocolate, zanahoria y piña
2h 20 phút
Panqué cubierto con chocolate TM6
1h
Pastel de naranja y miel
2h
Panqué de matcha
2h
Minicupcakes lemon pie
1h 10 phút
Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2h