Thiết bị & Phụ kiện
Portuguese-style Crème Brûlée
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
8 portion
Nguyên liệu
-
cow milk1000 gram
-
egg yolk (from chicken egg) from medium eggs6
-
sugar200 gram
-
60 gram wheat flourcornflour (starch)40 gram
-
brown sugar for serving
-
lemon peel without white pith3 piece
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7 g
Calo
1001 kJ /
239 kcal
Chất béo
8 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
36 g