Thiết bị & Phụ kiện
Caramel Parfait
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 7h
10 slice
Nguyên liệu
Caramel Sauce
-
Demerara sugarsugar250 gram
-
double cream (around 48 % fat)200 gram
-
water1030 gram
-
butter, unsalted (from cows' milk) cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 gram
-
lemon juice (see tip)1 teaspoon
-
vinegar15 gram
Parfait and Assembly
-
peanut, roasted (in oil or dry), salted80 gram
-
double cream (around 48 % fat)500 gram
-
egg yolk (from chicken egg) from medium eggs5
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 slice
Chất đạm
6 g
Calo
1801 kJ /
430 kcal
Chất béo
33 g
Chất xơ
0.6 g
Carbohydrate
28 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDubai pistachio tiramisu
8h
Steamed ginger puddings
40 phút
Butterscotch Banana Sponge Pudding
1h 5 phút
Aloha Carrot Cake
1h 20 phút
Pistachio and chocolate kataifi slice
12h 45 phút
Pumpkin Spice Cake with Maple Buttercream
1h 30 phút
Salted Caramel Ice Cream
30 phút
"To die for" mini pavlovas
2h 40 phút
Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins
9h
Stout Brownies
45 phút
Macadamia protein balls with coconut butter
40 phút
Harlequin custard (TM6)
15 phút