Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Baklava Cheesecake
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
12 portion
Nguyên liệu
-
pistachio nut, shelled, unsalted50 gram
-
butter, unsalted (from cows' milk) diced60 gram
-
butter, unsalted (from cows' milk) for greasing
-
filo pastry6 sheet
-
cream cheese500 gram
-
double cream (around 48 % fat)120 gram
-
caster sugar270 gram
-
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)3
-
water120 gram
-
rose water (không bắt buộc)20 gram
-
honey50 gram
-
cinnamon, ground¼ teaspoon
-
cardamom, ground2 - 3 pinch
-
pistachio nut, shelled, unsalted for decorating
-
rose petal, dried (không bắt buộc) for decorating
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
223.8 mg
Chất đạm
6.1 g
Calo
1612.4 kJ /
385.4 kcal
Chất béo
25.9 g
Chất xơ
0.7 g
Chất béo bão hòa
13.7 g
Carbohydrate
34.2 g
