Thiết bị & Phụ kiện
Pan plegado
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
20 porción
Nguyên liệu
Mantequilla de hierbas
-
1 diente de ajo
-
3 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
3 ramita albahaca fresca (sólo las hojas)
-
120 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
-
20 g cebolla en polvo
-
1 cucharadita sal
Masa
-
300 g agua
-
25 g levadura prensada fresca
-
½ cucharadita azúcar
-
600 gramo harina 000 (y algo más para espolvorear)
-
2 cucharadita sal
-
50 g aceite vegetal
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
4.3 g
Calo
757 kJ /
181 kcal
Chất béo
8 g
Chất xơ
1.2 g
Carbohydrate
23.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Uno más
34 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPan integral de centeno y espelta con masa madre
23h 30min
Bolillos caseros
1h 40min
Baguettes parisiennes
15h 30min
Pan de molde con frutas deshidratadas
2h 30min
Panecillos artesanos
1h 30min
Coca de mollitas
40min
Baguette
3h 45min
Pan brioche de hamburguesa
2h 10min
Pan de calabaza y arándanos con masa madre
16h 20min
Chapata con masa madre
17h
Pan de trigo con masa madre
15h
Pan de huevo
50min