Thiết bị & Phụ kiện
Bouillon d'os de poulet au curcuma
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
1285 g
Nguyên liệu
-
100 g d'oignon jaune coupée en quatre
-
100 g de carottes coupée en quatre
-
100 g de céleri branche coupée en quatre
-
4 cm de curcuma frais
-
3 cm de gingembre frais (facultatif)
-
6 - 8 ailes de poulet (environ 700 g)
-
1200 g d’eau filtrée
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
10 poivre noir en grains
-
1 c. à thé sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1285 g
Natri
2794.7 mg
Chất đạm
63.8 g
Calo
3297.3 kJ /
788.1 kcal
Chất béo
46.2 g
Chất xơ
8.3 g
Chất béo bão hòa
14.2 g
Carbohydrate
30.1 g
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