Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Lomo Saltado
4.6 11 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 diente de ajo sin la raíz
  • 20 g de aceite de girasol
  • 400 g de lomo de res cortado en tiras de 2 cm de ancho x 4 cm de largo
  • 4 pellizcos de sal
  • 2 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 150 g de cebolla roja cortada en gajos
  • ½ cucharadita de sal
  • 150 g de tomates cortados en gajos, sin las pepas
  • 1 cucharadita de vinagre de vino tinto
  • 1 cucharadita de pasta de ají amarillo
  • 1 cucharada de salsa de ostras (salsa de ostión)
  • 2 cucharadas de sillao
  • ½ cucharada de salsa hoisin
  • 5 g de perejil fresco picado, para decorar
  • 1 cebolla china parte verde, para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1117.8 mg
Chất đạm 23.3 g
Calo 877.2 kJ / 209.7 kcal
Chất béo 10.1 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 2.6 g
Carbohydrate 7.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Comida criolla 8 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Goulash colombiano

5.0(1)

1h 45 phút

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4.5(55)

4h 30 phút

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

4.4(17)

1h 30 phút

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

4.6(350)

1h 5 phút

Magret de pato con salsa de soja y mirin

4.9(39)

30 phút

Hamburguesas osito

4.4(13)

2h

Rollitos de pollo con salsa agridulce

4.5(55)

45 phút

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

4.5(48)

3h 15 phút

Curry de calabaza y pollo

4.2(40)

40 phút

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1(14)

50 phút

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.2(25)

5h

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.4(96)

40 phút

 Hiển thị tất cả