Einfache Bratensauce

4.3 19 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 55 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Zwiebeln halbiert
80 g
80 g Schalotten, halbiert
Olivenöl
10 g
Tomatenpüree
10 g
Rotwein
100 g
100 g roter Portwein
Risottoreis, alle Sorten ungewaschen
40 g
Lorbeerblätter, frisch oder getrocknet
3
gemischte Kräuter, frisch (z.B. Thymian Petersilie oder Rosmarin)
3 Zweigchen
Knoblauchzehen
2
Wasser
500 g
Bouillonwürfel (für 0,5l) Gemüse- oder Rinds-Bouillon
1
Sojasauce
20 g
Salz
¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
Butter kalt, in Würfeln (2 cm)
100 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 441 mg

Chất đạm 2 g

Calo 1192 kJ / 285 kcal

Chất béo 23 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 13 g

Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sauce macht den Unterschied 12 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce Hollandaise

15 phút

Mango-Chutney

1h

Caponata Siciliana

30 phút

Knoblauchsauce

10 phút

Senfrahmsauce

13 phút

Tomatenpesto

10 phút

Senf-Dill-Sauce

2h

Fisch und Meeresfrüchte Marinade

Không có đánh giá

Champignonrahmsauce

30 phút

Mediterraner Käseaufstrich

5 phút

Muhamara Dip (محمرة)

5 phút

Erdbeer-Dressing

10 phút

Hiển thị tất cả